01. Đá gel

Hộp đá khô dùng cho quạt điều hòa Chào bạn! Bạn đang dự định mua quạt điều hòa nhưng đang thắc mắc là quạt điều hòa có  đá khô . Vậy đá khô có chức năng gì và nếu không có đá khô thì có làm sao không ? Bài viết này sẽ trả lời cho bạn những điều trên! 1. Đá khô là gì ? Đá khô hay còn có tên gọi là băng khô, đá khói, nước đá khô, băng khói, đá CO2. Đá khô là một dạng rắn của cacbon điôxít (CO2) (thể dạng đóng băng). Đá khô có rất nhiều loại và được ứng dụng rất nhiều vào cuộc sống. Ngoài ra có đá khô dạng gel đây là sản phẩm gel hỗ trợ cho  máy làm mát  (vì thế nói đá khô trong quạt làm mát là không đúng mà là đá khô dạng gel). 2. Đá khô dạng gel là gì? Đá khô dạng gel  là sản phẩm được làm từ hỗn hợp Gel và nước.  Đá Gel  khi hòa tan trong nước tạo thành hỗn hợp có độ dẻo kết dính tự nhiên. Sau khi được cấp đông hỗn hợp Gel và nước đông cứng được gọi là đá Gel. Chất gel này có đặc điểm khi được cấp đông thì có thể giữ đượ...

Một số lưu ý khi sử dụng đá khô Đá khô không phải là một chất độc hại tới sức khỏe con người tuy nhiên đá khô CO2 là cacbon dioxit, một chất không duy trì sự sống, vì vậy tuyệt đối không lưu trữ một lượng quá lớn đá khô trong phòng kín. Đá khô còn được sản xuất bằng cách nén khí CO2 ở tỉ lệ 1 khối khí tạo thành 1kg đá khô, đây là một tỉ lệ nén rất cao vậy nên tuyệt đối không bảo quản đá khô CO2 trong các bình kín, bình thủy tinh, … để tránh gây nổ. Mặt khác như các bạn đã biết đá khô CO2 có nhiệt độ lên tới -78,5ºC, nếu lấy gốc nhiệt độ là nhiệt độ cơ thể con người ở 37ºC thì đá khô chênh lệch với nhiệt độ cơ thể là 115.5ºC, trong khi nước sôi chỉ chênh lệch 63ºC mà thôi. Khi chạm vào đá khô sẽ gây cảm giác bỏng rát. Như đã phân tích ở trên, cảm giác do bỏng lạnh bởi đá khô còn gây cảm giác khó chịu hơn khi bỏng nóng bởi nước sôi rất nhiều. Vì vậy chúng tôi khuyến cáo khách hàng cần sử dụng các loại găng tay bảo hộ khi tiếp xúc trực tiếp với đá khô để tránh gây bỏng da.

Đặc tính của đá khô Đá khô có 2 đặc tính cơ bản là : Tạo khói trắng khi gặp nước và độ lạnh sâu lên tới -78.5ºC Công dụng của đá khô : Dựa vào các đặc tính của đá khô mà đá khô được sử dụng vào đời sống với các mục đích như : Tạo khói sân khấu , làm tháp ly đám cưới, bảo quản thực phẩm, bảo quản thi hài, sửa móp méo xe hơi, làm lạnh các chi tiết máy và một số các ứng dụng khác dựa vào khả năng tạo khói và độ lạnh sâu của đá khô .

Đá khô được sản xuất như thế nào Đá khô có quy trình sản xuất được mô phỏng như sau : CO2 khí > CO2 lỏng > CO2 rắn ( đá khô ). Công đoạn đầu tiên là thu gom khí CO2, công đoạn này được thực hiện tại các nhà máy sản xuất bia rượu, phân đạm, hóa chất, nấu gang thép, … Trong đó nguồn thu gom CO2 tại các nhà máy hóa chất và phân đạm được đánh giá cao hơn bởi đá khô sản xuất từ các nguồn này ít bị nhiễm tạp chất gây mùi và màu đục như các nguồn bia rượu và gang thép. Tuy nhiên, giá thành vì thế cũng cao hơn. Khí CO2 sau quá trình thu gom sẽ được sẽ được đưa qua hệ thống lọc tạp chất, hệ thống này sẽ tự động dừng khi lượng tạp chất trong khí đạt tỉ lệ <0,1%. Sau đó khí CO2 sẽ được nén thành dạng lỏng và loại bỏ nhiệt trong quá trình nén. Quá trình nén kết thúc, người ta cho CO2 lỏng giản nở nhanh, sự giản nở nhanh này làm một phần CO2 bị đóng băng. Phần CO2 bị đóng băng này chính là CO2 rắn ( đá khô ). Tuy nhiên để thuận thiện cho quá trình đóng gói và sử dụng đá khô CO2 cần p...

Lịch sử phát triển của đá khô Vào năm 1923 công ty Perst Air Devices được thành lập tại New York, trong công ty này có một nhân viên là Thomas Benton Slate đã phát minh ra Đá khô và các thiết bị tạo khói bởi loại đá này khi đó được mọi người biết đến là một loại đá có khả năng tạo thành khói khi gặp nước và được sử dụng vào mục đích trình diễn trên các sân khấu ca, múa nhạc kịch là chính, gọi đó là Đá khói . Đến năm 1924 khi ông George C. Cusack và ông AJ Whaley gia nhập công ty và họ đã nhìn thấy khả năng làm lạnh rất nhanh và sâu của loại đá này. Khi đó họ đã thấy đây là một sản phẩm rất tiềm năng khi họ đã ký thành công các hợp đồng bán đá khô cho các công ty đường sắt để làm lạnh các chi tiết bằng kim loại để việc tháo lắp các chi tiết được dễ dàng hơn. Tuy nhiên người phát minh ra loại đá này đã rời công ty vào năm 1925 và di chuyển về bờ phía tây để tự lập ra cho mình một công ty mới, còn toàn bộ phát minh cũng như các máy móc, trang thiết bị sản xuất ra loại đá này đều công...

Hướng Dẫn Sử Dụng Đá Gel Đá gel khi chưa sử dụng có nhiệt độ bằng với nhiệt độ môi trường, để có thể sử dụng được đá gel quý khách cần cấp đông đá trong tủ đông hoặc ngăn đá tủ lạnh. Sau khi đá đã đông hoàn toàn, dùng tay bóp nhẹ sẽ thấy rất cứng thì khi đó đá đã đạt đến nhiệt độ tối thiểu, có thể sử dụng ngay. Nếu quý khách thường xuyên sử dụng đến đá gel thì nên dự trữ trong tủ của mình một số lượng sẵn nhất định vì thời gian cấp đông khá lâu, một số loại lên tới 2 ngày mới đông hoàn toàn. Để có thể sử dụng đá gel hiệu quả nên lưu ý cân nhắc lựa chọn loại đá gel phù hợp với nhu cầu sử dụng. Ví dụ quý khách cần bảo quản kem, sữa chua thì nên chọn loại đá gel có nhiệt độ từ -10ºC đến -18ºC. Nếu quý khách bảo quản thực phẩm chín chỉ cần sử dụng loại -5ºC đến -10ºC là phù hợp. Đối với thực phẩm là rau củ quả thì phải hết sức cẩn thận vì chỉ cần 0ºC là đã có thể làm cháy rau củ quả vì vậy quý khách chỉ nên sử dụng loại -5ºC và phải cách biệt giữa đá và rau củ quả một lớp xốp hay giấ...

Ứng Dụng Của Đá Gel Đá gel có đặc điểm hút nhiệt lạnh của môi trường nếu môi trường có nhiệt độ thấp hơn nó và tỏa nhiệt ra lạnh ra môi trường nếu gặp môi trường có nhiệt độ cao hơn trong một thời gian dài. Tuy nhiên khi tỏa nhiệt đá gel sinh ra rất ít nước ( nhiễu nước ). Nhờ vào đặc điểm này mà đá gel được sử dụng để bảo quản một số loại thuốc và vacxin. Các loại thực phẩm như kem, sữa chua, sữa mẹ, thực phẩm tươi sống, thực phẩm chín đều có thể bảo quản được. Ngoài ra, một số các vết thương do va chạm, bong trật gân có thểm giảm sưng và đau bằng cách chườm trực tiếp vào vết thương thay cho đá lạnh. Đá gel còn thường hay được sử dụng trong quạt hơi nước, có tác dụng làm lạnh nước nhanh và lâu giúp khả năng làm mát của quạt hiệu quả hơn.